На сайте предоставлен авторский учебник по физико-химическим свойствам таких органических молекул как дегидронгеназы, которые также известны под именем оксидоредуктазы. В описании данных ферментов предоставленны не только основные их свойства но и также свойства и функциональная особенность основных представителей этого класса ферментов, таких как пируват дегидрогеназа и многих других. Этот сборник знаний будет полезен для студентов и преподавателей работающих в данной области.